Мастер класс «Как мы стряпали «Шарлотку».

      В рамках национального проекта «Демография», регионального проекта «Старшее поколение»  «Серебряные» волонтеры  Муниципального Учреждения «Уйский комплексный центр социального обслуживания населения», провели увлекательный кулинарный мастер-класс для учащихся школы - интернат VIII вида по приготовлению яблочного пирога. 

    Шарлотка – всеми любимый и очень популярный десерт. Несмотря на простоту рецепта, вариантов соотношения и количество ингредиентов множество. Придя на мастер-класс, учащиеся ознакомились с составом продуктов для пирога. Затем под руководством  «серебряных» волонтеров Галины Недбайло, Антонины Казбековой и Татьяны Логиной ребята учились тонкими ломтиками резать яблоки и персики, аккуратно выкладывать их на противень, замешивать тесто, пользоваться миксером. И вот ароматная «Шарлотка» готова.                                                            

   «Самое приятное было наслаждаться шарлоткой, собственного приготовления!»- с восторгом говорят ребята, учащиеся школы - интернат VIII вида.

   «Встречи «серебряных» волонтеров и детей позволяют соединить жизненный, образовательный, профессиональный опыт старших участников с современной молодежью  в новых формах общения и совместных действиях»,- комментирует руководитель движения «серебряных волонтеров» Людмила Садыкова.